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低熱量食材排行榜

楊梅天成醫院 營養室

※新鮮食材部分(每100g食材所含的熱量,單位:kcal)

水果類熱量蔬菜類熱量海鮮類熱量全穀根莖類熱量油脂、蛋奶、調味料類熱量
椰子 18 萵苣 11 海參 28 豆薯 36 0
西瓜 25 包心白菜 12 章魚 61 南瓜 64 低脂原味高湯 2
狀元瓜 28 川七 12 蝦蛄 63 白玉米 66 低鈉鹽 11
哈密瓜 31 小白菜 13 文蛤 69 山藥 73 雞蛋白 36
柑橘 32 冬瓜 13 鸚哥魚 70 蓮藕 74 烏醋 42
檸檬 32 油菜 14 烏賊 71 菱角 75 蘑菇醬 58
枇杷 32 茼蒿 16 小卷 74 荸薺 79 芥末醬 77
文旦 32 海帶 17 白鱸 76 馬鈴薯 81 醬油 90
葡萄柚 32 青江菜 17 剝皮魚 76        
蓮霧 34 龍鬚菜 17 旭蟹 78        
    胡瓜 17            
    絲瓜 17            
    芹菜 17            
    韭菜 17            

※外食部分(每100g食材所含的熱量,單位:kcal)

水果類熱量蔬菜類熱量海鮮類熱量肉類熱量主食類熱量
椰子汁 17 涼拌小黃瓜 15 薑絲蛤蠣冬瓜湯 15 烏骨雞湯 74 花生豆花 58
檸檬濃縮原汁 27 涼拌西生菜 16 涼拌海蜇皮 16 田雞湯 92 水煮玉米 65
葡萄柚汁 38 蘿蔔泡菜 19 紅燒海參 19 東山鴨頭 94.4 南瓜湯 70
蘋果汁 42 涼拌花椰菜 23 魚丸湯 23 烤鴨 100 烤馬鈴薯 73
甘蔗汁 43 燙A菜 24 芹菜炒花枝 24 鹹水鴨 100 冬粉湯 87.5
芒果汁 43 醃白蘿蔔 25 吻仔魚羹 25 下水湯 100 廣東粥 88
鳳梨汁 43 燙地瓜葉 30 烤蝦 30 當歸鴨 100.5    
葡萄汁 43 燉白蘿蔔 35 鹽酥蝦 35        
果菜汁 44 醋溜白菜 35 清蒸蝦 35        
蔓越莓汁 44 涼拌豆芽菜 40 鮪魚生魚片 40        

 

諮詢專線:
中壢天晟醫院28860、28815
楊梅天晟醫院68815

 

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